超级下饭的黑蒜子牛肉粒～好吃到舔盘

作者： 厨房笔记-fang

给大家分享一道美味的黑蒜子牛肉粒，牛肉香嫩鲜甜，搭配蒜头一起，真的好吃到爆！一粒蒜一块肉再加一大口饭，太治愈了。做法也简单，喜欢的小伙伴可以试试哦！

用料

• 牛里脊 400克
• 蒜 10瓣
• 黑胡椒碎 1勺
• 蚝油 1勺
• 淀粉 1勺
• 生抽 1勺
• 老抽 1勺
• 料酒 1勺
• 食用油 10克
• 洋葱 适量

超级下饭的黑蒜子牛肉粒～好吃到舔盘的做法步骤

步骤 1

准备食材，牛肉切成小方块，加入一勺料酒+一勺生抽+一勺蚝油，适量黑胡椒粉+一勺淀粉

步骤 2

+一勺食用油+少许洋葱，抓匀腌制半个小时！ 锅中热油，加入大蒜炸至金黄色捞出，锅底留油，放入牛肉粒翻炒至变色

步骤 3

加入一勺生抽，一勺老抽，翻炒均匀加入大蒜，翻炒均匀即可！

步骤 4

太好吃了！太费米饭了！

菜谱创建时间：2021-04-14 17:21:16