懒人做饭 金针菇培根卷

作者： 自然Q

用料

• 金针菇 一盒
• 培根 一包
• 生抽 一汤勺
• 蚝油 半勺
• 黄酒 适量
• 胡椒粉 少量
• 淀粉 适量
• 糖 1茶勺
• 水 适量
• 葱花 适量 可无
• 牙签 数根

懒人做饭 金针菇培根卷的做法步骤

步骤 1

培根一切二 金针菇洗净去根 切少量葱花

步骤 2

取适量金针菇用培根包卷 牙签固定 起油锅烧热 将培根卷平铺锅内 转中小火盖锅盖闷一会儿 迅速调汁： 生抽和蚝油比例为2:1 ， 不想太咸所以只用了一勺生抽半勺蚝油 黄酒少量 白糖一茶勺 胡椒粉适量 淀粉适量 半碗水 打开锅盖翻转培根 煎至两面金黄 倒入调汁，翻动培根卷，使其沾满汤汁 撒上葱花 盖上盖再焖一会儿

步骤 3

出锅食用

菜谱创建时间：2021-04-14 13:53:50