手撕鸡

作者： 随便做都好吃的菜

用料

• 鸡 1只
• 姜片 2片
• 葱 3根
• 盐 适量
• 芝麻 适量
• 香菜 适量
• 香油 适量

手撕鸡的做法步骤

步骤 1

鸡洗干净，去掉鸡屁股，脚。留头

步骤 2

锅里放水，能淹没鸡的量，煮开水，放入姜，葱整根打结。再放入鸡，用手拿着鸡头，来回掉起来几次再完全放进水里煮，煮25分钟左右

步骤 3

出锅手撕伴香油，盐，葱，喜欢吃辣的加辣椒就可以啦

菜谱创建时间：2021-04-14 12:00:47