牛肉切丝,加嫩肉粉,黑胡椒粉少许,最后用油封好,腌制两小时,备用!
辣椒,洋葱,葱蒜切好备用
油烧热,先下牛柳滑一下,盛出备用
另起锅加油,葱蒜爆锅,加洋葱,青椒爆炒,加少许要给青菜调味
最后倒入滑好牛柳翻炒几下出锅