超超简易茶叶蛋（消耗陈茶）

作者： 小蔚-

【1、放料 2、煮熟 3、敲打 4、泡一晚 】 上次家里鸡蛋被我打碎了好多个，于是尝试做了茶叶蛋 ，没想到很好吃，这次换鹌鹑蛋！

用料

• 蛋 1斤
• 生抽 4勺
• 茶叶 2勺

超超简易茶叶蛋（消耗陈茶）的做法步骤

步骤 1

鹌鹑蛋➕茶叶➕酱油 水煮开

步骤 2

用勺子或者锅铲轻轻敲打它们每一个

步骤 3

敲成这样

步骤 4

或者这样

步骤 5

放冰箱 泡一晚以上 给它时间入味

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步骤 6

步骤 6

可以吃啦！

步骤 7

用其他蛋也可以哦！鸽子蛋 野鸡蛋 啥的……

超超简易茶叶蛋（消耗陈茶）的小贴士

我做给小朋友吃所以茶叶和酱油都放得比较少 ，口味可以按个人增加酱油用量 ！然后蛋比较小或者泡的时间长也会更入味咸香 ，想颜色深一点可以加点老抽。

菜谱创建时间：2021-04-14 01:19:35