大土豆一个,选择形状好一点的容易切均匀。
土豆洗净不用去皮对半切开,然后切成三角形状(请忽略我切的大大小小,实在是这颗大土豆长的不太匀称,我也奈何不了啊😂😂)
切好的土豆片清洗一下,洗去外面的淀粉,多洗几遍。
然后下锅煮五分钟左右,不要煮太熟了,捞出来沥干水,用厨房纸巾擦干外面的水分。
用味好美的椒盐粉、孜然粉、黑胡椒粉,香味浓郁,美味诱人哦!
然后把煮好的薯片放到一个保鲜袋里。(开启懒人模式省得洗碗洗盘子啦😂)
加入1勺味好美孜然粉、椒盐粉、黑胡椒粉、盐、油、辣椒粉(怕辣的也可以不放)。
然后开启摇晃模式,使劲摇晃,让每一片都裹上调料。
烤盘铺上油纸,放上薯片,烤箱200度30~40分钟就差不多啦(根据自家烤箱脾气调整时间和温度!)
香辣过瘾好吃还不胖的椒盐烤薯角就大功告成啦!✌