伯爵红茶千层蛋糕

作者： 燃烧我的卡路里啊

用料

• 鸡蛋 5个
• 牛奶 350克
• 低筋面粉 50克
• 黄油 30克
• 红茶 四包
• 淡奶油 350克
• 糖 30克
• 玉米淀粉 30克
• 白糖 淡奶油里面的 20克

伯爵红茶千层蛋糕的做法步骤

步骤 1

全部食材

步骤 2

黄油加入牛奶中 茶叶包也加进去 小火加热 加热到黄油全部融化 放那里泡一泡茶 把白糖也加进去融化正好

步骤 3

泡到凉了 把茶包挤干净搅匀 加入低粉 淀粉 搅匀过滤

步骤 4

开始摊千层皮 一张一张

步骤 5

小火 鼓起来泡泡就熟了 用不粘锅 很好操作

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步骤 6

步骤 6

淡奶油里面加入两包茶 也加热后放那里泡着 凉了就把茶叶挤干净 加入20g白糖打发

步骤 7

一层千层皮一层奶油这样

步骤 8

我的淡奶油有点少 家里只有200g了 正常350g做出来正好 做好了放冰箱冷冻20min

步骤 9

有点矮 但不影响口感 如果有珍珠颗粒放进去更好吃

步骤 10

好喜欢这个红茶味道 好吃～

菜谱创建时间：2021-04-13 18:01:51