炝炒龙须菜（把春天吃进肚子里）

作者： 林佩儿

在盒马买的，我感觉应该是丝瓜尖，但是不知道是不是。

用料

• 龙须菜 250克
• 大蒜 2瓣
• 干辣椒 适量
• 盐 适量
• 味精 少量

炝炒龙须菜（把春天吃进肚子里）的做法步骤

步骤 1

备料。

步骤 2

干辣椒大蒜切一切，龙须菜清理一下，记得撕一下杆子上的皮。

步骤 3

锅里放油，油热放大蒜干辣椒。

步骤 4

放龙须菜。

步骤 5

翻炒中记得放盐，起锅之前放味精。

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步骤 6

步骤 6

起锅盛碗。

炝炒龙须菜（把春天吃进肚子里）的小贴士

一定要撕皮，不然口感会很老。

菜谱创建时间：2021-04-13 11:43:29