第一次就成功啦@牛奶芒果布丁

作者： Lucky二宝妈

家里有这两只吞金兽，为了给他们吃更健康的食物，老母亲亲自操刀、努力专研！第一次尝试做甜品，尽然成功了！看来有天赋啊！小家伙们有口福啦！

用料

• 牛奶 250ml
• 芒果 3个
• 白糖 适量
• 吉利丁片 1片

第一次就成功啦@牛奶芒果布丁的做法步骤

步骤 1

准备了3个小台芒，又香又甜，切好备用！

步骤 2

吉利丁片，我只用了一片，差不多5g！感觉两片太多，布丁会很硬，影响口感！用过滤的纯净水浸泡！软化后沥干水分备用！

步骤 3

牛奶加热，用的伊利纯牛奶，一瓶刚好250ml！放入适量白糖，根据自己的喜好，喜欢吃甜的就多放一点！我做给小朋友吃的就少放了一点！太甜容易怀牙齿！ 白糖全部融化后，牛奶停止加热，降温到50℃左右，放入备用的吉利丁片！搅拌至全部融化！

步骤 4

将芒果放入牛奶中，倒入容器后！冷藏3-4个小时，即可食用！相当美味可口！

菜谱创建时间：2021-04-13 10:27:14