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椰蓉小方(吉利丁片版)

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用料

椰蓉小方(吉利丁片版)的做法步骤

步骤 1

提前泡5克的吉利丁片一片半(2分钟左右就可以泡软) 一瓶250ml的牛奶,放入锅中加热(全程最小火)最好不要用做菜的锅,担心串味。牛奶微热后加入白砂糖两勺,搅拌至融化。再加入泡软的吉利丁片搅拌至融化,融化后马上关火

步骤 2

将锅中液体倒入容器内放凉,再放入冰箱冷藏一晚,如果比较着急吃,至少冷藏四小时以上↑

步骤 3

冷藏凝固好后切好形状,我是用牙签划成方形的,有水果刀最好。切好形状后,撒入椰蓉粉,滚来滚去,均匀的让奶块裹上椰蓉粉,摆盘就可以吃了。

步骤 4

超好吃像布丁一样

菜谱创建时间:2019-11-29 13:10:02
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