创意点心（酥皮）

作者： 简餐知味

工作很忙，生活很累，但是也阻止不了我们追求美味美颜的美食！这款点心非常非常的简单，各种辅助类半成品，轻轻松松快快速速的搞定，不管是待客，自己品尝，送亲友，都是不错的选择！ 最后面，罗列出使用产品的， 品牌和价格， 小伙伴们快快行动起来！

用料

• 酥皮 4张
• 豆沙馅 40克
• 棉花糖 1块
• 就这么多，简单极了

创意点心（酥皮）的做法步骤

步骤 1

实物比照片好看很多

步骤 2

层层酥脆，微甜不腻

步骤 3

材料全家福

步骤 4

一张酥皮，包入10克豆沙馅，折叠，用叉子压边儿

步骤 5

用小刀划出漂亮的花纹，我画的是树叶的筋脉

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步骤 6

步骤 6

再一张，留圆心，平均分成五份

步骤 7

中间放10克豆沙，永筷子把一个角压实在圆心上

步骤 8

五个痘要压实，用刀划出花蕊

步骤 9

讲究的人中间可以来点儿蛋黄液白芝麻！我图省事没弄

步骤 10

一张酥饼，多划几道，我划少了，最好在办冷冻状态下好划！我个人觉得划10道效果会更好！

步骤 11

包住棉花糖，用叉子压边儿

步骤 12

成品，我切的太宽，不仅影响颜值，烤的时候棉花糖会变软，包裹性也差一些

步骤 13

再一张，中间放20克豆沙馅，捏晨光五瓣儿

步骤 14

每个边儿切两刀

步骤 15

上编的用筷子压到花心，作成一层层的层次感

步骤 16

就这样压

步骤 17

垫油纸，180度烤25-30分钟，毫升要看你家烤箱情况，烤到起酥，层层分明就说明好了

步骤 18

烤好后，撒上火龙果粉，颜值一下就上来了

步骤 19

这个是所有食材品牌和价格，咱们使用了其中很小一部分！价格经济实惠，好吃干净，还比买的便宜很多很多！

创意点心（酥皮）的小贴士

没有什么技巧，0基础也完全没有问题！就是看你的创意了，想做出什么花样都行

菜谱创建时间：2021-04-13 09:56:48