香辣鸡腿肉

作者： Erin1225

地锅鸡没有锅贴

用料

• 鸡腿肉 一盒 300g
• 八角 2个
• 花椒 10粒
• 干辣椒 3个
• 姜 5片
• 葱白 4段
• 盐老抽生抽 2勺
• 大蒜 2瓣
• 辣椒 1个

香辣鸡腿肉的做法步骤

步骤 1

热锅热油，油5~6成热➕花椒，八角 ➕干辣椒，姜片，葱段炒出香味

步骤 2

加入鸡腿肉翻炒变色，加盐，老抽调味

步骤 3

加水没过鸡腿肉，加入拍打过的两瓣大蒜，辣椒。煮沸腾一两分钟盖上锅盖。

步骤 4

可以加入面条一起煮 不加面就是一道菜

步骤 5

煮的过程时不时翻一下哦～ 水收干就可以吃啦～

菜谱创建时间：2021-04-12 12:08:17