秋葵洗净 切蒂儿
这个样子
焯水 大概三四分钟后取出用凉水冲一下
用刀竖着切两半 装盘
葱姜蒜 干红椒(量自己掌握 也可不放)
热锅 放油
葱姜蒜下锅
可以放一点小红椒
加入一汤勺生抽 一汤勺耗油 一点点糖 可以再放一点水
调好汁儿 浇在摆好盘的秋葵上