皮皮虾两吃——白灼皮皮虾/椒盐皮皮虾

作者： 似水流年_0517

现在正是吃皮皮虾的季节，肉紧黄满。白灼鲜甜，椒盐吮指，超满足～

用料

• 皮皮虾 一盒
• 味好美椒盐 10克
• 味好美黑胡椒粉 10克
• 配料请往下看……

皮皮虾两吃——白灼皮皮虾/椒盐皮皮虾的做法步骤

步骤 1

下午刚下飞机的皮皮虾，新鲜看得见

步骤 2

流水冲洗干净，注意手别受伤咯～

步骤 3

瞧瞧这身段这个头～

步骤 4

锅中加水，放葱、姜，花椒和料酒

步骤 5

再摆入皮皮虾

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步骤 6

步骤 6

水开后煮十分钟

步骤 7

取出装盘，直接吃肉质鲜甜美味，也可以配上蘸料，蒜片➕小米辣➕生抽，味道也是极好的～

步骤 8

准备好椒盐皮皮虾的配料

步骤 9

煮过的皮皮虾剪去头和两侧，方便吃也是为了更好的入味

步骤 10

处理好的皮皮虾

步骤 11

锅中放油，比平常炒菜要多一点

步骤 12

倒入剪好的皮皮虾煎炒至水份炒干，闻到香味，大约十分钟

步骤 13

煎好后取出

步骤 14

多余的油倒出，锅中留底油，煸香除葱以外的配料，然后倒入皮皮虾

步骤 15

均匀的倒入味好美黑胡椒粉，边倒边翻炒

步骤 16

再加入美好美椒盐翻炒

步骤 17

出锅前撒上葱花

步骤 18

一种虾两种吃法，来个合影～

步骤 19

看看白灼的肉肉……

步骤 20

紧实的黄……

步骤 21

椒盐的，真的是边吃边吮指，在此要夸夸味好美的调味料，真的是意犹未尽呢

菜谱创建时间：2021-04-11 20:11:09