材料一览图
将3个蛋与砂糖混合均匀
加入牛奶搅拌均匀
然后将蛋挞液过下筛子
过筛后的蛋挞液很细腻
将蛋挞液倒入蛋挞皮中,注意:蛋挞皮提前拿出来解冻10分钟,塔皮倒入蛋挞液要马上烤,否则底部容易不脆。
设置方太烤箱第二个模式,上下火加风扇模式180度烤20分钟即可
烤好的蛋挞,下午茶真香
放久了也不会踏,哈哈