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春日进补——石斛麦冬西洋参排骨汤
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作者:
小鹿一只-_-
我又来电饭煲炖汤了,来广东后逐渐被粤化……开始炖药膳汤了。石斛滋养胃阴,生津止渴,花旗参也是滋润清热的,麦冬润肺,这个汤很适合长期熬夜的年轻人,可以提高免疫力。我们基本每周末会在家炖一次~
用料
排骨
300克
石斛
10克
麦冬
10克
西洋参
5克
盐
1勺
料酒
1勺
姜
一小块
春日进补——石斛麦冬西洋参排骨汤的做法步骤
步骤 1
排骨冷水焯水,撇去浮沫后捞出洗净备用。
步骤 2
准备药材,用清水清洗一下。
步骤 3
电饭煲里加入所有食材和水,选择煲汤模式两小时。
步骤 4
出锅前加入盐就好啦!
步骤 5
汤是很清亮的那种,喝起来有点清甜,蛮好喝的!
菜谱创建时间:2021-04-11 13:01:41
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