虾仁的鲜嫩,黄瓜的清新,木耳的脆爽,鸡蛋嫩滑,吃在嘴里,清新美味!
主要原材料及调味料合影
大虾去头去尾去虾线,清洗干净
加入味好美白胡椒粉
再加入味好美黑胡椒粉,搅拌均匀,腌制15分钟
黄瓜切片,黑木耳去蒂撕小片
起油锅,先炒蛋,盛起
锅里有少量油,直接煸炒虾仁
加入黑木耳
加盐
倒入黄瓜片
重新下蛋皮,翻炒均匀,加大概20克水,翻炒入味,收汁
撒黑胡椒粉
起锅装盘,可以享用啦!
味道非常鲜美清香!
也可买现成的虾仁,更加方便快捷!一样鲜美哦!