准备一盒250ml的伊利纯牛奶！ 再准备两个可进微波炉的，带盖子的容器，务必打开盖子上的小孔！
牛奶加白糖，置微波炉中高火加热1分钟使白糖溶化！ 加5勺糯米粉和1勺玉米淀粉，用蛋抽搅拌均匀，并过筛两遍！ 最后加一勺玉米油，用蛋抽搅拌至无油星，用硅胶刀整理容器边缘！ 牛奶可以换成120ml清水！ 玉米淀粉可以换成小麦淀粉！ 玉米油可以换成葵花籽油或黄油！
盖上盖子，打开通气孔，置微波炉中，高火加热3分钟，闻到香味即是熟了！
刚出炉的样子！
隔水冷却至不烫手，带一次性手套抓揉成Q弹的雪媚娘皮，并平均分成8份，大小犹如乒乓球即可！ 抓揉这一步骤不可省略，否则面皮不Q弹没韧性！
晾雪媚娘皮的同时制作奶黄馅： 2个蛋黄加1大勺白糖搅拌至白糖溶化，100ml牛奶加1大勺玉米淀粉拌匀，二者混合成奶黄液！ 玉米淀粉可以换成小麦淀粉！ 想要更顺滑可加一勺玉米油！
盖上盖子，打开通气孔，置微波炉中，用中火加热2分钟，或者高火加热1分左右，大体凝固即可！
乘热用蛋抽使劲搅拌，使其上劲！ 这一步是奶黄馅Q弹的重要步骤！
再用硅胶刀按压成团，Q弹的奶黄馅就做好的！ 晾至不烫手，带一次性手套，平均分成8份！
晾奶黄馅的同时制作手粉： 取一大勺糯米粉(约20克），平铺在干燥的盘中，置微波炉高火1分钟，取出搅拌均匀，再高火1分钟即可，简单快手！ 手粉也叫“熟粉”或者“糕粉”，就是炒/烤熟的糯米粉，防粘用的！
取一颗面皮，滚上手粉，案板上也撒些手粉！
乘着面皮温热，隔着一次性手套，用活底蛋糕模具底片压制成薄片， 不会擀皮的南方妹子也毫无压力！
没有平底模具的可以用大菜刀😂
压成碗口大小即可！
放上奶黄馅，拉扯面皮随意包，比奶油版的好操作多了，包好后去掉接头处多余的皮子！
低糖少油快手的雪媚娘就做好了！无需冷藏，无需等待！ 一年四季都可享用！ 怕胖的妹子也可以放心食用😂 万一变硬，置微波炉中火加热一分钟即可柔软如初！
如鸡蛋过敏，可用其他甜口馅料，这是奶香土豆泥，伪板栗馅！
或奶香芋泥馅，冰淇淋一样口感 前有链接，需者自取！
附：家庭版雪媚娘材料的常用比例 1、牛奶版雪媚娘： 糯米粉160、白糖玉米淀粉各40、牛奶250 糯米粉120、白糖玉米淀粉各30、牛奶180 糯米粉80、 白糖玉米淀粉各20、牛奶120 糯米粉40、 白糖玉米淀粉各10、牛奶60 糯米粉100、白糖玉米淀粉各20、牛奶150 这五种配方用微波炉加热的时间分别为：高火4/3/2/1/3分钟！ 2、清水版雪媚娘： 糯米粉200、白糖和玉米淀粉各40、水240 糯米粉150、白糖和玉米淀粉各30、水180 糯米粉100、白糖和玉米淀粉各20、水120 糯米粉50、 白糖和玉米淀粉各10、水60 糯米粉160、白糖和玉米淀粉各40、水200 这五种配方用微波炉加热的时间分别为：高火4/3/2/1/3分钟！