买两个鸡腿让卖家代替去骨 或者直接盒马买一个鸡腿肉 洋葱切丝
加盐,酱油,料酒腌制一下。
锅里放油炒鸡肉,炒到半熟起锅,备用。
再放少许油炒洋葱 炒到洋葱变软。
加一大碗水,加日式酱油,柴鱼片装料理包里一起煮。
煮好挑出柴鱼料理包,加入鸡肉,煮开,尝一下咸淡。
三颗鸡蛋加少许盐,简单搅几下。
倒在表面,半凝固关火,撒葱花。
铺在米饭上,开动。