『一口就爱上』豆角虾滑煎饼|虾滑花式吃法

作者： 蜜斯ann

吃了第一口，你就会爱上！ 这是用简单做法就可以换来伟大风味的一个实证！ 市售的虾滑不单单只有『被挤成丸子烩入热汤里』这一种命运！它也可以变成煎饼。 而且省去了搅打和调味的步骤，你可以很轻松的享受美食和家人的夸赞，还能偷懒。 市售虾滑本身就有调味，只需要加入一些姜粉和胡椒粉即可。 拌入切碎的豆角和胡萝卜，能够增加松脆的口感和鲜甜味道。 用小火将虾滑饼慢煎出诱人的金棕色。 咬下去，虾肉的弹牙、细腻多汁，豆角和胡萝卜还带着鲜度。 好吃到让人惊讶！ 用美式青柠辣椒酱作为蘸酱，吃起来很像世界闻名的墨西哥辣椒酱。 它有一种特殊的风味，能够为虾滑煎饼增添一种明亮的活力和热情。 :-D

用料

• 市售虾滑 1袋（150g）
• 姜粉 1/4小勺
• 黑胡椒粉/白胡椒粉 1/4小勺
• 豆角（切碎） 25g
• 胡萝卜（切碎） 15g
• 黑朗姆酒或黄酒 1小勺

『一口就爱上』豆角虾滑煎饼|虾滑花式吃法的做法步骤

步骤 1

原材料预备备~

步骤 2

虾滑解冻，入碗，加入姜粉、黑白胡椒粉、酒、切碎的豆角、胡萝卜，搅拌均匀。

步骤 3

等分4份。

步骤 4

双手沾少许芝麻油或者橄榄油。

步骤 5

来回摔打虾滑糊，直至成团。

展开全部

步骤 6

步骤 6

不粘锅入油（我加了橄榄油+芝麻油），中火热油，油热后入虾饼，调中小火。

步骤 7

可以盖锅盖稍焖。

步骤 8

来回翻面，煎至两面金黄。

步骤 9

边缘也略煎下。

步骤 10

直接吃就很好吃，也可以蘸酱增加风味。

步骤 11

多汁又弹牙~ 整个过程很快。

『一口就爱上』豆角虾滑煎饼|虾滑花式吃法的小贴士

no tips, :-D

菜谱创建时间：2021-04-10 13:17:52