44-奥尔良烤翅㊙️-自从用了这个调料就不想尝试其他的做法了

作者： Irene_喜欢厨艺

用料

• 鸡翅 个
• 料粉

44-奥尔良烤翅㊙️-自从用了这个调料就不想尝试其他的做法了的做法步骤

步骤 1

简单到你难以相信吧！味好美的新奥尔良鸡翅粉。我声明！我可不是托！只撒这个粉，其他任何调料都不要放，放了就是画蛇添足，提前用料粉腌制4个小时或者隔夜放在冰箱里冷藏腌制更好

步骤 2

我用的是快餐勺，放了一勺的调料粉，放完后是上图的颜色

步骤 3

之后用保鲜膜盖住，放到冰箱里冷藏一夜，次日烤箱烤制即可

步骤 4

烤盘上铺上锡纸，而且锡纸上一定要摸油，不然鸡翅会和锡纸粘在一起。200度先烤15分钟，鸡翅一定腹面朝上，上图是烤完的样子

步骤 5

15分钟后拿出烤盘，将鸡翅翻面，改成鸡翅正面朝上，再180度烤10分钟左右即可，根据各家烤箱脾气来定。这样做是因为可以保证鸡翅的正面可以最后烤的很漂亮，且不和锡纸粘连。味道非常非常正宗。和maidanglao卖的新奥尔良烤翅的味道几乎一模一样

菜谱创建时间：2021-04-10 08:57:08