豆角也叫四季豆，洗干净，掰成段。
马克西姆不粘锅加热不加油。
加入豆角，干炒至水分蒸发。
炒炒水就少了，颜色变绿了。
炒至锅里没有水，捞出来。
锅中加入油。
放进四季豆，大火炒。
炒至这样，捞出来，要有耐心哦。
锅中还会有油，加入葱姜麻椒等炒香。
再加入炒好的豆角，不停的翻炒。
再加入蒜蓉和调味料，翻翻就可以出锅了。
出锅了。
四季豆一定要炒熟。 炒的时候要有耐心。