三个蛋黄+糖+玉米淀粉搅拌
牛奶+奶油搅拌好，上电磁炉加热，摸着牛奶有点温暖，停火。慢慢倒入刚刚拌好的蛋黄液。混合均匀，再加入不粘锅。
不粘锅小火，用硅胶铲不停搅拌，以免糊锅。满满熬大概15分钟左右。
熬到这样浓稠的状态加入一些香草精。关火，装袋，不要在锅里长时间晾，不然会结成蛋皮一样。盛起来装在碗里。