白菜(娃娃菜)烧荷包蛋

作者： 笑袽嫣

用料

• 娃娃菜 1颗
• 大蒜 3瓣
• 鸡蛋 3个
• 生抽 3勺
• 老抽 1勺
• 葱 1根
• 白胡椒 少许
• 盐 少许
• 糖 少许
• 鸡精 少许

白菜(娃娃菜)烧荷包蛋的做法步骤

步骤 1

锅加入，放适量油，煎3个荷包蛋，煎的时候撒上白胡椒粉

步骤 2

两面煎好后，盛出备用

步骤 3

锅内剩余的油，加入，放入蒜瓣，爆香

步骤 4

加入娃娃菜，放少许盐，进行爆炒

步骤 5

另取一个锅，放入炒好的娃娃菜

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步骤 6

步骤 6

加入水，3勺生抽，1勺老抽，少许盐，白胡椒粉，煮开

步骤 7

然后加入荷包蛋，小火焖煮15分钟，加少许鸡精和葱花

步骤 8

常州名菜，娃娃菜烧荷包蛋就做好了

菜谱创建时间：2021-04-09 14:50:27