海带结和魔芋结拿出来泡水里泡干净,冬瓜切片。
从冰箱里把鱼丸和龙利鱼拿出来,化开。
龙利鱼切片,跟鱼丸混一起。
锅里加水加料酒,大火煮开。
水开后放鱼丸鱼片,焯熟后捞出来浸凉水。
海带结放锅里煮,水开后下魔芋结和冬瓜片。
加鸡精加盐加酱油,用勺子搅一搅,捞出来一小点尝一尝味道,淡了再加。
把旁边在水里泡着的鱼丸鱼片倒进锅里,水开后就可以关火捞出来吃啦(º﹃º )
可以跟米饭一起吃,也可以晚上饿了喝点汤。然而吃惯了重口味清淡的东西反而觉得不好吃了( •̥́ ˍ •̀ू )
鱼片觉得腥的话可以用料酒腌一腌。