提前备好食材
胡萝卜,茭瓜切片备用
干辣椒切块,大蒜拍碎
热锅热油,倒入干辣椒,大蒜碎爆香
倒入茭瓜,快速爆炒
茭瓜炒倒后加入一勺温水
出锅前放入一丢丢白胡椒粉,一勺盐,大约3克左右,继续爆炒均匀,出锅
是不是非常简单的一道爽口菜
爽口,暖胃。快快做起来吧