五常大米
米清洗干净，水倒掉，盖上放冰箱冷藏过夜。
第二天拿出来煮，再次洗一下。
牛肉切片，切小块都可以，看个人喜好，加入少许油，搅一搅，备用。
材料大集合
大米加入1000克的水。
最好用砂锅，开火煮，大约一个小时左右，大火煮开。
煮开搅一搅，盖上盖子继续煮，可以改中火或小火。
煮了一个小时的粥看似好黏稠。
加入番茄，南姜这个随意。
加入牛肉，感觉有点稠，加些开水。
加入鸡蛋，搅一搅。
加酱油，芹菜，关火，砂锅还有热度。
关了火余温还是很大，加生姜粉，白胡椒粉，一只手不太好操作，下的有点猛，够味儿！
咕隆咕隆好啦！
很美味的牛肉鸡蛋养生粥。
味好美的料包够味儿
非常好吃，非常粘稠。
牛肉鸡蛋粥，随各人所爱吧，加啥随意，想想加个皮蛋也是不错的。