萌一脸！柴犬芋泥铜锣烧

作者： 兔酱的厨房

铜锣烧也要走蠢萌路线～ 每吃一个铜锣烧，就少一了一只柴犬🤓 觉得萌，就动手吧！ 材料很长，分开准备好。最后组装起来就很快啦～

用料

• 低筋面粉（铜锣烧） 100克
• 鸡蛋（铜锣烧） 2个
• 糖（铜锣烧） 20克
• 蜂蜜（铜锣烧） 20克
• 牛奶（铜锣烧） 30克
• 泡打粉（铜锣烧） 2克
• 糯米饭（柴犬丸子） 110克
• 内酯豆腐（柴犬丸子） 130克
• 黑芝麻（柴犬丸子） 适量（眼睛鼻子pp）
• 黑糖汁（柴犬丸子） 适量（刷颜色用）
• 芋泥（铜锣烧夹馅儿） 180克
• 牛奶（铜锣烧夹馅儿） 50克
• 淡奶油（铜锣烧夹馅儿） 10克
• 蜂蜜（铜锣烧夹馅儿） 20克

萌一脸！柴犬芋泥铜锣烧的做法步骤

步骤 1

萌萌哒柴犬铜锣烧

步骤 2

pp版也一样蠢萌

步骤 3

铜锣烧材料

步骤 4

全蛋加砂糖搅打均匀。

步骤 5

加牛奶、蜂蜜，抽几圈混合就可以了。

步骤 6

筛入全部粉类

步骤 7

抽拌均匀后，过筛一次。得到细腻的面糊。

步骤 8

盖保鲜膜静置半小时后。开小火烙饼～

步骤 9

表面开始冒大气泡的时候就可以翻面了。

步骤 10

依次做好～摸起来是光滑舒服的表面～

步骤 11

柴犬糯米丸子材料。豆腐＋糯米粉

步骤 12

揉成团。均匀分成想要的大小。我是做了⑥只柴犬。多出来的搓成小丸子了。

步骤 13

做好的柴犬丸子煮熟后过冰水，口感更Q弹。

步骤 14

调个黑糖汁，给柴犬上色。瞬间萌萌哒～

步骤 15

芋泥夹心材料

步骤 16

芋泥＋牛奶＋蜂蜜＋淡奶油，一起放入料理机打成芋泥。

步骤 17

我喜欢吃有点颗粒的，所以没有打的很细腻。

步骤 18

取半个铜锣烧皮，涂适量芋泥，加一勺蜜豆。

步骤 19

再盖一点芋泥，放一个柴犬丸子。

步骤 20

另一片切出一个弧度，盖上。

菜谱创建时间：2021-04-08 19:20:53