爽口莴笋

作者： Nuyoah-ohh

用料

• 莴笋 3根
• 生抽 4勺
• 醋 4勺
• 白糖 2勺
• 大蒜 4、5瓣
• 辣椒 2个

爽口莴笋的做法步骤

步骤 1

先把莴笋削皮，可以切段，加盐腌一下。我喜欢晒一天。

步骤 2

大蒜和辣椒切碎备用。图片的量多了哈，腌起来味道太重了，大家可以减半。

步骤 3

这一步忘了拍照。 在锅里倒入开水、生抽、白糖、醋，煮沸，放一边晾凉备用。

步骤 4

准备一个无水无油的容器、把莴笋块放进去，倒入煮好晾凉的水，加入大蒜辣椒、就完成了✅

菜谱创建时间：2021-04-08 17:08:21