不用平底锅的低脂低糖千层蛋糕

作者： 音蝶小姐

这个千层蛋糕，不需要淡奶油，不需要平底锅烙饼皮，低脂无糖低卡，减肥控脂也可以狠狠地吃，放松的吃～～👍 无需打发，无需发酵，无需任何烘焙基础，烘焙小白轻松搞定👑

用料

• 鸡蛋 2个
• 面粉 80克
• 红薯 200克
• 牛奶 100克
• 核桃仁 适量（可不放）
• 细砂糖 适量（可不放）

不用平底锅的低脂低糖千层蛋糕的做法步骤

步骤 1

备好材料，开做

步骤 2

红薯去皮切片

步骤 3

焯水2分钟

步骤 4

鸡蛋面糊混合均匀

步骤 5

把焯水红薯片放入鸡蛋面糊中混合均匀

步骤 6

把蘸了面糊的红薯片一层层码入铺了油纸的模具中

步骤 7

把剩余的面糊全部倒入模具中

步骤 8

在上面撒上核桃碎，或者其他自己喜欢的

步骤 9

放入烤箱，上下火200℃，20分钟

步骤 10

红薯甘甜软糯，简简单单就做出了精致的千层蛋糕，红薯也可以换成山药，苹果，紫薯，土豆，南瓜🎃，发挥你的想像，美味等着你🥞

不用平底锅的低脂低糖千层蛋糕的小贴士

红薯片可以切的稍薄一点，千层效果会更好。懒人版千层，无糖低脂低卡，怕长胖的小可爱们也可以大口吃千层喽🥞。 本菜谱转自公众号一食三刻，方便自用，喜欢的小伙伴快快一起做吧

菜谱创建时间：2021-04-08 16:51:06