酱汁怀山

作者： yumibaobei08

用料

• 怀山 500g
• 生抽 3勺
• 耗油 1勺
• 老抽 0.5勺
• 小米椒 2个
• 白糖 1勺
• 盐 适量克
• 葱花 适量克

酱汁怀山的做法步骤

步骤 1

1.将山药切成大小均匀的条状，切好的山药放入水中浸泡（防止变色） 2.小米椒切段

步骤 2

3. 锅中水烧开倒入怀山，等水再次沸腾之后计时三分钟就可以将怀山捞出放入冷水中酱汁。将生抽耗油老抽白糖盐凉拌均匀放在碟子中 4锅中烧油，油热后放入小米椒，倒入怀山翻炒一分钟，倒入调好的料翻炒均匀即可 5.盛出，撒上葱花

菜谱创建时间：2021-04-08 14:55:59