黄油切小块软化,蒜用压蒜器压碎(没有可用刀切碎)加入盐和糖粉
这是混合后的黄油,此时黄油已软化(也可以放入微波炉,讲黄油融化成液体,再添加切碎的蒜,糖粉和盐等混合)
用抹刀将混合好的黄油涂抹于面包上(液体黄油的就用刷子均匀刷在面包上就可以了),然后可撒少许欧芹碎或切碎的小香葱,我的都用完了就没有添加
放入烤箱,上下管180,烤15分钟即可。不过每个烤箱都不一样需时不时看看是否有烤焦而适当调整温度
成品香喷喷,稍微放凉便可开吃了,搭配茶和咖啡都是棒棒哒,放凉的面包又香又脆,口感极佳