准备好所有原材料，瓶子提前消毒好。 「水果：酒：糖 1:1:0.3」 「酒选择清香型30-40°白酒，我用的是九江双蒸29.5°」
菠萝削皮去钉并切块，可以不用泡盐水，果芯也可以不用去掉。
晾干或擦干菠萝表面水分。偷懒的我用电吹风吹干的。哈哈。
最后一步，先放菠萝块，再放冰糖，最后倒入白酒，密封。
做好标签后，放阴凉处保存一个月就可以开启了。一个月后，我们一起干杯吧！