朝鲜冷面

作者： 静芷的孤帆

冷面虽好，但有点寒胃

用料

• 朝鲜面 200克
• 苹果醋 3勺
• 雪碧 五勺

朝鲜冷面的做法步骤

步骤 1

冷面提前泡在冷水里，着急的话十几二十分钟就行，然后把粘连搓开

步骤 2

制作汤底，先放1g小苏打，加入2勺白醋把香味激出来。 +1勺糖，+1蚝油，+0.5g味精，+0.5g五香粉,搅拌。 +4酱油+2苹果醋+5雪碧。 +🍎条或🍐条 放冰箱静置，使用前按自己口味加水

步骤 3

冷面用开水烫十秒多（千万不能煮），过凉水。之后加入自己喜欢的辅料。

菜谱创建时间：2021-04-07 15:10:17