1、土豆切块上锅蒸熟,加入盐、黑胡椒调味后压成饼状。 2、在土豆泥中放上提前煮好的溏心蛋,撒上烘焙奶酪后裹紧(留一些烘焙奶酪备用)。
3、在土豆泥外裹上培根,放入冰箱冷冻半小时。
4、定型后放入锅中煎至培根上色,放入烤箱200度15分钟。 5、出炉后放在提前准备好的奶油蘑菇汤上,淋上剩余的烘焙奶酪。 6、开动吧! 菜谱来自小红书达人@皮卡草