艾叶粑粑

作者： 筱别离

开始吃艾叶粑粑的时候到啦

用料

• 糯米粉 280克
• 粘米粉 30克
• 澄粉 50克
• 糖 90克
• 盐 3克
• 艾叶汁 170克
• 玉米油 20克

艾叶粑粑的做法步骤

步骤 1

事先打好的艾叶糊加热到50℃左右，加入糖，盐，搅拌均匀，再加入全部粉，揉成面团

步骤 2

分成自己喜欢的大小面团

步骤 3

用手压平面团，中间凹进去，方便放馅

步骤 4

面团用虎口收口

步骤 5

全包好，热水上锅蒸30分钟左右

步骤 6

起锅忘记拍了

步骤 7

开吃啦（粑粑里面的馅是红糖花生馅）

菜谱创建时间：2021-04-07 12:44:14