简单快手又好吃的葱油面

作者： Only丹妹儿

日常家里都是面包为主，中餐很少做。要是问家里小朋友中式早餐想吃点啥，葱油面绝对是她的首选。这个食谱也是我答应小伙伴都快一个月了，终于安排上了！😁

用料

• 小葱 30g
• 盐 2g
• 鸡精 2g
• 白糖 4g
• 酱油 15g
• 老抽 5g
• 油 60g
• 挂面 50g
• 水 950克

简单快手又好吃的葱油面的做法步骤

步骤 1

1.选用新鲜小葱洗净，葱白更香哦……

步骤 2

2.调汁，将盐、鸡精、白糖、生抽、老抽放入小碗搅匀待用。

步骤 3

3.小葱切段！

步骤 4

4.锅内加入油。

步骤 5

5.加入香葱，冷锅冷油加入香葱，开中火加热！

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步骤 6

步骤 6

6.全程中小火加热。

步骤 7

7.待小葱变色加入调好的料汁，关火。

步骤 8

8.拌匀备用。

步骤 9

9.锅内加入清水烧开～

步骤 10

10.加入面条。

步骤 11

11.面条出锅前加入一些绿色蔬菜，可以起到解腻又好看的效果。家里只有包菜了，丢了点。

步骤 12

12.捞出面条。

步骤 13

13.加入事先熬好的葱油及香葱，拌匀即可。

步骤 14

14.再煎点鸡蛋和香肠，完美！

步骤 15

15.拌一拌，开动啦！

菜谱创建时间：2021-04-06 21:53:41