扇贝肉洗干净泡水里,开水里焯个5分钟,捞出控干水份
把各种调味料倒碗里
全倒一碗里搅匀
再加入小米辣和葱
再把扇贝肉泡进去,冷藏5个小时(或一晚)就可以吃了
开吃。
再来一张成品图
扇贝肉煮5分钟左右,鲜嫩