用勺子把吐司片中间位置压扁，吐司边不要压，使其呈容器状，注意不要压破。
吐司上铺一层芝士片，再在芝士片上敲一颗鸡蛋，喜欢让鸡蛋均匀铺在吐司上的话就用筷子整理下蛋液。再撒少量胡椒粉。
空气炸锅篮子里铺锡纸，把准备好的吐司片放在空气炸锅里，我喜欢熟透的鸡蛋，设置的是170度烤15分钟，烤出来焦黄酥脆，如果喜欢溏心蛋可以适当调短时间。
噔噔噔噔！！出锅啦！咬上一口，吐司边焦香酥脆，中间绵软爆浆、浓浓的芝士香味～我是早上起床先准备好吐司放进炸锅就去洗漱，洗漱完正好出锅，搭配一杯牛奶，简单快手又营养的早餐搞定！