椒盐野香葱炒胡豆

作者： 好吃狗冰淇淋

又是到了吃嫩胡豆的季节啦！最爱的就是野葱葱炒胡豆。下稀饭。那个安逸得板啊！再加上味好美送的椒盐粉。炒出来那个香啊！做法又很简单～做起来!

用料

• 味好美椒盐粉 2勺
• 野葱(香葱也可以) 50克
• 嫩胡豆(蚕豆) 400克
• 菜油 30克
• 花椒 6粒

椒盐野香葱炒胡豆的做法步骤

步骤 1

嫩胡豆剥出来先煮熟。煮到反沙。胡豆皮起皱了。里面就沙了～

步骤 2

捞起来沥干。野葱切段。备用。

步骤 3

大火热油，加入花椒。还可以加一片姜。油热一点再下胡豆。翻炒。加入味好美椒盐粉～不断翻炒。

步骤 4

炒到胡豆有点粘锅起沙了就加葱。再翻炒。大概就两分钟。因为胡豆是煮熟了的。

步骤 5

炒两下就可以起锅啦！好吃得停不下来～

椒盐野香葱炒胡豆的小贴士

胡豆一定要嫩才会反沙哦。不然就不软不好吃啦！。下饭超级香啊！最爱了!

菜谱创建时间：2021-04-05 18:41:00