红糖核桃红枣糯米糕

作者： 下一站麻麻

爱吃软软糯糯的甜食女孩👧🏻必备哈哈！ 红枣与核桃仁的搭配口感想来没有人不喜欢，这个甜度也刚刚好👌🏻 我平时控糖，可是。。。无法抗拒这一口🤣

用料

• 糯米粉 180克
• 牛奶 200克
• 红枣 6-8颗
• 核桃 20克
• 红糖 45克
• 玉米油 5克（可不放）

红糖核桃红枣糯米糕的做法步骤

步骤 1

准备食材！

步骤 2

温热牛奶（我用的脱脂奶）全脂奶更香吧！ 融化红糖，筛入糯米粉

步骤 3

搅拌细腻加入红枣碎、核桃碎（我喜欢颗粒感没有弄得很碎）

步骤 4

倒入深碗点缀白芝麻，上火蒸30分钟，最好盖上一层保鲜膜，以免盖子上的水蒸气滴到糕上影响口感！

步骤 5

我在碗里涂了油再蒸的，结果还是不好脱模🤪 倒出来太软折叠了但是还好，换上烘焙纸整形再冷却，切块！热食口感相当不错！冷却切块也是软软的，也可吃的时候再加热！ 好吧，期待各位大神交作业了哈哈！

菜谱创建时间：2021-04-05 15:05:15