准备所有食材和棒棒糖模具
将吉利丁片剪小块放入冷水里泡软后沥干水备用
主锅加入160克牛奶、18克糖、3片奶酪片,设置3分钟/55度/速度3混合。
再加入软化沥水后的吉利丁片,设置2分钟/55度/速度1混合。
可以过滤一遍会更细腻。
想做KT模具粉色草莓味,留1/5的奶酪液加入少许的草莓粉,设置30秒/速度3混合。 如果就做原味这步可以省略!
先往KT模具里用勺子勺入少许的粉色到蝴蝶结,鼻子的地方,冷冻15分钟或冷藏半小时凝固。 草莓粉加少了不够粉嫩😄
取出来插入棒棒,把剩余的奶酪液倒入模具里面,冷冻1小时即可取出来脱模~
完美脱模,美美哒~
萌萌滴Hello KT
补钙神器😄
包起来冷冻保存,一天一支哦😋