轰趴小食【培根烤鲜贝】（scallops wrapped in bacon)

作者： jade玉蝴蝶

这道快手菜是我保留作品，很受欢迎，是去北美玩的时候学来的（见步骤图13）。制作简单得不得了，而且只用了一种调料就是黑胡椒粉，家里常备的调味品牌就是【味好美】，提味、去腥、吊鲜只需一点点就能画龙点晴，好味😋一百分💯

用料

• 培根 五片
• 鲜贝 10只
• 味好美黑胡椒粉 少许

轰趴小食【培根烤鲜贝】（scallops wrapped in bacon)的做法步骤

步骤 1

收到的味好美系列产品，品种繁多，够用上一阵子了，@下厨房@味好美创意厨房 的福利太棒了，这两种辣酱我都没试过，这下可以尝鲜

步骤 2

各种调味粉，都是我爱用的

步骤 3

黑白胡椒粉用得最多

步骤 4

今天的主角

步骤 5

开始动手，培根对半切，放上一个鲜贝（如果是冻品需要自然解冻，然后用厨房纸吸干水分）

展开全部

步骤 6

步骤 6

卷起来，然后放在垫了油纸（四周折起，因为做好了会流出很多鲜美的汁水）

步骤 7

关键一步，就是味好美的黑胡椒粉

步骤 8

每个上面都来一点

步骤 9

烤箱设置上下火180度

步骤 10

烤盘放中间，烤18分钟，看到培根略略上色就好了

步骤 11

成品

步骤 12

底下配一片法棍，用叉子插起来，就是轰趴的最受欢迎的美食

步骤 13

这个是我在北美玩的时候看到的，如法炮制的乐趣简直太好了，回家就能享受全球美食

轰趴小食【培根烤鲜贝】（scallops wrapped in bacon)的小贴士

如果家里有瓶装的味好美，这种小袋子装的正好可以添加，非常环保

菜谱创建时间：2021-04-05 12:10:42