蔓越莓绿豆冰糕

作者： 阿柯-烘焙爱好者

很多人都爱吃冰糕，这个配方的绿豆用的现成的绿豆沙，不用自己去炒，省去很多麻烦了！但是必须要有搅拌器，或者家用厨师机就行！！配方可以做十盒，一盒有十个，自己吃可以少做一些，配方自己可以减半！

用料

• 蔓越莓 200克
• 黄油（安佳） 200克
• 绿豆沙馅料 2500克
• 烤熟的低筋面粉 适量（压模用）
• 方形模具（随意） 绿豆糕三个字

蔓越莓绿豆冰糕的做法步骤

步骤 1

先将绿豆馅放入机器打散，因为绿豆馅本身放在冷藏保存，有点硬，家里有厨师机的。用扁头打散！

步骤 2

特别喜欢吃蔓越莓，酸酸甜甜的！

步骤 3

太大了，切碎备用！！

步骤 4

依次放入蔓越莓和黄油，搅拌均匀即可！！

步骤 5

搅拌好的状态，不黏手，也不硬！！

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步骤 6

步骤 6

四方模具压，有什么模具就用什么！不一定要按照我的！

步骤 7

某宝可以买，有绿豆糕三个字，或者别的花式都好看

步骤 8

我这是少了一个糕字，所以就这么随便装装，这一盒我们这边卖15，巨便宜，我觉得卖便宜了！

步骤 9

用的这款绿豆馅，万能的某宝都有的😀

蔓越莓绿豆冰糕的小贴士

家里没有搅拌机的，可以试试用手来！等馅软一点可以试试

菜谱创建时间：2021-04-05 07:20:55