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鸭蛋黄寿司

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寿司就和方便面一样,时间长不吃突然就会馋起来,吃过各种各样的寿司,最爱的还是鸭蛋黄寿司😍外面一份寿司最少十元,还是最普通的,自己做安全卫生,最关键是便宜😂以下材料可以做不止四卷寿司,我做了四卷,吃到爽了😂

用料

鸭蛋黄寿司的做法步骤

步骤 1

食材大合集😍

步骤 2

取一片寿司海苔于竹帘上面,搓面朝上

步骤 3

软糯米饭备好

步骤 4

米饭均匀抹在海苔上,就这个厚薄就合适,周边薄一些,防止米溢出来🥰

步骤 5

火腿、黄瓜、胡萝卜切出细长条,放在海苔三分之一处,咸鸭蛋取出蛋黄捏碎摆在火腿边上,呈长条状,挤上沙拉酱和番茄酱

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步骤 6
步骤 6

开卷,卷的过程也很简单:竹帘子带动着海苔压到漏不出食材处,使劲按压一下,再卷起,最后再压一下。竹帘子就相当于滚轮,带动着海苔往前卷🥰

步骤 7

刀刃沾水,切开

步骤 8

切面也很好看

步骤 9

做了四卷,为了消灭米饭,最后一卷米饭太多,酱挤出来了,好看的都铺在下面,漏酱的都在上面怕粘盘子,不太好看,自己家吃足够了🥰切到最后都懒得切了,像韩剧里整个卷着吃也挺好的😂

菜谱创建时间:2021-04-04 20:49:09
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