💛制作顶层咖啡泡沫 •速溶黑咖啡粉+热水+白糖一起加入到小碗里搅匀(这三种材料比例为1:1:1) •接下来用电动打蛋器打发大约1分钟,打到膨发像咖啡色奶泡一样(如果没有就用手动蛋抽疯狂搅打,哈,比较考验臂力啦)
💛准备纯牛奶 •奶咖好不好喝牛奶也很重要啦,好像咖啡馆都会喜欢用味全鲜牛奶
💛牛奶加入冰块 •冰的口感会更好,这样一会咖啡泡沫也能更好浮在牛奶上
💛上层倒入咖啡泡沫 •将打发好的咖啡泡沫缓缓倒入牛奶上,这样一杯高颜值的泡沫咖啡在家就轻松得到啦✌,喜欢这个分层
💛入口后是很有层次的绵密口感,没想到没有咖啡机用速溶咖啡也能做出好喝的奶咖来 💛加了糖不会很甜,介意不要省哦,否则咖啡可能不能很好打发