切菜。①西红柿去皮，切1厘米左右的厚片。②大葱切成葱花。③菠菜切碎。（因为宝宝不爱吃青菜，所以切碎了，就会跟面条一起吃了。如果宝宝爱吃，可以切小段即可）④虾皮切碎（有的宝宝爱吃的，可以不切）
开中火，倒入一勺油，6成热时放入葱花，炒出香味后，加入西红柿和酱油，继续翻炒。
西红柿炒出沙之后，倒入500ml热水。
加水后，调成大火，水开后放入面条，盖上盖子，调中火煮3分钟左右。
面条煮软后，放入切好的菠菜和虾皮，开盖继续煮2-3分钟，放入菌菇粉和一点点食盐。
番茄面煮好了，最后滴一滴香油。这一锅面条不到1岁半的宝宝能吃光光。
1.西红柿一部分和汤融为一体了，一部分还是果肉。（如果喜欢嫩一些的西红柿，就留一部分切好的西红柿，留在快出锅时下。） 2.喜欢吃鸡蛋或肉的，可以在放入面条时，一起下进锅里。 3.面条是掰成两节煮的，这样不至于太长，捞面的时候比掰碎了好捞，捞出来再用辅食剪剪短就好了。