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四季宝酱香花卷

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作者: 喜洋洋316
用四季宝柔滑花生酱做的这款酱香花卷,蓬松柔软,成品体积大,外形饱满,闻着就香的小花卷,咬一香浓酵厚的花生味,吃起来特别的香,层次分明,颜值口感倍佳。 四季宝柔滑花生酱,0蔗糖0盐添加0胆固醇0反式脂肪酸,富含蛋白质,含有膳食纤维,每天吃两勺都不会胖,吃起来无负担,反而更健康、更营养。

用料

四季宝酱香花卷的做法步骤

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步骤 1

准备好食材

步骤 2

面粉加温水用筷子均匀搅拌成絮状,然后揉成光滑的面团,用保鲜膜包好发至两倍大

步骤 3

面粉分别加入酵母、菠菜汁、胡萝卜汁、红曲米粉揉成光滑的小面团。

步骤 4

发酵好的面团再次揉光滑,面团揉的时间越长蒸出来的馒头又白又好吃。

步骤 5

揉好的面团擀成厚薄均匀的长方形薄片。

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步骤 6
步骤 6

涂抹上一层均匀的四季宝花生酱

步骤 7

然后从一边卷起

步骤 8

切成大小适中的花卷

步骤 9

把彩色小面团分别擀成薄片,然后用模具压出小花朵。

步骤 10

把小花朵3颗一组分别放在花卷上

步骤 11

装饰好的小花卷摆放在蒸笼里发酵1.5至2倍大,发酵好的小花卷凉水下锅,水开后蒸12分钟左右,焖3一5分钟,以防收缩影响美观。

步骤 12

四季宝酱香花卷就出锅了,蓬松柔软,成品体积大,外形饱满,咬一口香浓醇厚的花生味,吃起来特别的香,层次分明,颜值口感倍佳。

四季宝酱香花卷的小贴士

每个牌子的面粉吸水量不一样,和面时注意加减,花生酱涂抹不要太厚,薄薄的一层就可以。

菜谱创建时间:2021-04-04 00:47:27
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