柠檬凤爪

作者： 小黄日记

用料

• 鸡爪 8只
• 柠檬 1个
• 洋葱 半个
• 姜 3片
• 小米椒 3个
• 蒜 6瓣
• 葱 2根
• 生抽 80g
• 醋 60g
• 蚝油 10g
• 料酒 适量
• 盐 适量
• 糖 适量

柠檬凤爪的做法步骤

步骤 1

鸡爪清洗干净 改刀

步骤 2

葱姜料酒 大火煮8-10分钟

步骤 3

煮熟捞出 凉水冲洗 放凉

步骤 4

小米椒5个 蒜6瓣 洋葱半个 葱1根 柠檬1个 姜3片 切好备用

步骤 5

调酱汁 生抽80g 醋60g 蚝油10g 芝麻油 糖 盐 适量 搅拌均匀

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步骤 6

步骤 6

加入鸡爪搅拌均匀

步骤 7

加入切好的配料 搅拌均匀 腌制8小时左右即可

步骤 8

特别好吃😋😋

菜谱创建时间：2021-04-03 12:27:53