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葱香芝士面包

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作者: 纳兰紫嫣
没有故事,就是想做想吃,哈哈😄

用料

葱香芝士面包的做法步骤

步骤 1

鸡蛋、牛奶、水、糖、盐、面粉、酵母粉依次放入主锅,30秒速度3混合,开启揉面键4分钟,然后加入黄油2分钟揉面。

步骤 2

面团放入大碗盖保鲜膜发酵到2倍大。

步骤 3

这是发好的面团。

步骤 4

将面团分割成10或12个差不多大小的面团,盖保鲜膜醒15分钟。

步骤 5

取一个面团擀成牛舌状,卷成长条。

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步骤 6
步骤 6

卷好所有面团放入纸托,放进烤箱发到1.5~2倍大,冬天可在烤箱内放一碗热水帮助发酵。

步骤 7

发好的面包坯表面刷鸡蛋液,撒上室温软化的马苏里拉芝士条,挤上沙拉酱,再挤上番茄酱,最后撒上葱花。

步骤 8

烤箱预热170度,将面包放进烤箱,170度烤20分钟。

步骤 9

闻一闻,哇,太舒服了这香味。

菜谱创建时间:2021-04-03 10:32:42
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